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CON LA 61ma FIERA INTERNAZIONALE…

RITORNA PALERMO COFFEE FESTIVAL

6ª edizione di Senigallia Città…

Nove anni di Gusto Montagna: una…

A TORINO UN INCONTRO PERFETTO

AL VIA IL PRIMO METZGERFEST A TORINO

La grande festa di Carignano dedicata…

Pino Cuttaia cucina in riva al mare

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Categoria: Al Buon Ristoro
pinocuttaia

Nasce uovodiseppiamare, grande abbraccio alla terra



logo cuttaia

In questa estate di ripresa della vita in comune e all'aria aperta, lo chef bistellato inaugura uovodiseppiamare sulla spiaggia del lido Miramare di Licata, suo paese di origine che non ha mai lasciato. Cucina semplice e sostenibilità sono alla base del progetto per cui Pino Cuttaia ha deciso di riproporre alcuni suoi storici piatti nel segno dei gusti e della creatività che lo contraddistinguono.

 Passato il periodo del lockdown, lo chef riparte dalla semplicità, dunque, dal rispetto per la natura e dalla convivialità. E, oltre a riaprire l'ormai storico e rinomato ristorante La Madia e la bottega-laboratorio uovodiseppia, lancia un nuovo spazio dove esprimere la propria libertà creativa. Si chiama uovodiseppiamare e apre il 26 giugno al lido Miramare, storico stabilimento balneare di Licata.

Con la ripresa delle attività, Pino Cuttaia punta sul brand uovodiseppia per realizzare un...

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Roma: atmosfera tropicale al Qvinto Lounge Restaurant Cafè

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Categoria: Al Buon Ristoro
Qvinto


 AL JUNGLE GARDEN DI QVINTO LOUNGE RESTAURANT


E' una ripartenza con sorpresa quella che propone Qvinto Lounge Restaurant Cafè a Roma  perchè il desiderio di verde e di libertà di tutti è soddisfatto con un vero giardino tropicale: il Jungle Garden.

C'è davvero tutto per un'esperienza unica e suggestiva: dai colori ai suoni di una vera giungla, e l'immaginazione e il sogno faranno il resto, magari sorseggiando un drink. In più all'interno di...

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RISTORANTE CASTELLANA

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Categoria: Al Buon Ristoro
Castellana b

 

 

 A SALUZZO IL NUOVO ATTESISSIMO  RISTORANTE DI MARCO SACCO E MATTEO MORELLO

 

 

Lo chef bistellato e il giovane imprenditore piemontese, dopo il successo del Castellana Restaurant di Hong Kong, riportano a casa, nell’esclusiva cornice del Monastero di San Giovanni di Saluzzo, la formula vincente dell’alta cucina regionale

 Lo chef stellato Marco Sacco e l’imprenditore Matteo Morello tornano a giocare in casa con la formula...

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Quando la "Class" non è acqua

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Categoria: Al Buon Ristoro
class

 “Da sempre amo rendere unici i miei piatti unendo arte e passione” class risto

Dario Spagnuolo 


C'è un bellissimo giardino in bambù ad accogliere il commensale, che trasporta ad una idillica atmosfera orientale. E' perfetto per le stagioni piu calde e soprattutto di buon auspicio perchè promette quell'approccio giusto e rilassante prima di mettersi a tavola. La cucina però non è orientale, nè trendy e nemmeno cool. Dario...

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ROMA, PERCHE' SCEGLIERE AL RISTORANTE?

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Categoria: Al Buon Ristoro
Tavola 30.09.2019 01
 ALLA "TAVOLA-BOTTIGLIERIA CON CUCINA SI PUO' ASSAGGIARE TUTTO IL MENU
 
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Innovativo e accolto già con successo il concept di "Tavola- Bottiglieria con cucina", il nuovo ristorante aperto in Prati, quartiere romano molto frequentato per la variegata offerta enogastronomica.
Ma la novità è che qui si può gustare tutto e a tutte le ore. Cioè tutto il menu, se si è golosi e curiosi, ma in forma di assaggi equivalente a circa un terzo...

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Il Piccolo Bistrò

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Categoria: Al Buon Ristoro
piccolobistrò

Laddove c'era la storica meneghina "libreria del giallo" oggi, anzi da tre anni, c'è il Piccolo Bistrò, gestito da Paolo Cesari e sua moglie Nicoletta.

12 sono i coperti all'internobistrò, soltanto poco piu di una decina perchè il locale è piccolo ma anche per mantenere la giusta distanza fra i tavolini. Raddoppiano nei mesi piu caldi nella piazzetta antistante di S.Nazaro in Brolo, nel centro di Milano,

a due passi dal Teatro Carcano di corso di Porta...

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Nel suggestivo borgo raffinate pietanze

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Categoria: Al Buon Ristoro
le torri

 Le Torri a  Monteriggioni


La Signora Gigliola, chef del Ristorante le Torri nell'incantevole borgo di Monteriggioni, presenta i suoi piatti con raffinata eleganza. Un tripudio di sapori in cui il palato si perde felice; nulla manca, nulla è dichef gihgliola troppo…accompagnati (e coccolati per tutta la sera) da personale gentilissimo in una suggestiva terrazza – giardino, sono i profumi i primi attori a presentarsi sulla scena.

Delicati ed invitanti arrivano a...

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