Tappi Tacchi e Miracoli. Il lato spirit…oso della comunicazione del vino
Gli intenti erano due come apertamente dichiarato in quarta di copertina: “da una parte raccontare questo settore (e non solo) in modo semplice, divertente e comprensibile anche ai non esperti, dall’altra il desiderio di farlo conoscere meglio per capire che non nasconde niente di oscuro e minaccioso come qualcuno vorrebbe far credere, ma anzi è ricco di storia e cultura millenarie” - spiega l'autrice del libro Maddalena Mazzeschi.
Il libro sottintende, neanche troppo nascostamente, alla necessità di dire basta ai paroloni, alle eccessivamente approfondite note tecniche comprensibili a pochissimi, ai manuali di servizio e abbinamento. Tutte cose che spaventano chi si avvicina al vino, specie se animato solo dal desiderio di bere un buon bicchiere. "Alla luce di oltre 4 decenni di lavoro nella comunicazione dei vini - continua l'autrice - provo a suggerire che è arrivato il momento di collegare il vino...
E’ stata assegnata ad Amaro Don Carlo l’Ampolla d’Oro da Spirito Autoctono 2026, il massimo riconoscimento previsto dalla Guida diretta e curata dai giornalisti Francesco Bruno Fadda e Lara De Luna che racconta l’Italia dei distillati, degli amari, dei liquori e dei vermouth artigianali direttamente nei luoghi in cui nascono.
“Un liquore che strizza l’occhio alla grande tradizione campana dei liquori a base di noci. La sua creazione segue un antico rito: le noci vengono raccolte durante la notte di San Giovanni, per poi...
UN NUOVO CAPITOLO PER IL VINO BIOLOGICO ITALIANO
Al via la selezione delle migliori etichette da presentare nella pubblicazione 2025. Un viaggio enoico per scoprire le eccellenze green del Bel Paese.
Sono ufficialmente iniziati i lavori per la realizzazione di Guida Bio 2025 Selezione Vini, l’unico format in Italia dedicato esclusivamente ai vini derivanti da agricoltura biologica certificata e/o in conversione. Curata da Antonio Stanzione e edita da Rubbettino, la Guida si propone come un vero e proprio itinerario alla scoperta delle...
Il 18 novembre esce in libreria, edito da 24 ORE Cultura, “CANTINE STORICHE D’ITALIA. Un viaggio tra architettura ed enologia”, un volume illustrato di grande formato dedicato al racconto di una selezione di trentotto cantine storiche d’Italia.
Margherita Toffolon, architetto e giornalista, e Paolo Lauria, sommelier professionista, accompagnano il lettore in un appassionante viaggio attraverso l’architettura e la storia di alcune delle più antiche cantine d’Italia, per conoscerne i vini più...
Dal 22 giugno è in libreria “VERMOUTH di Torino”, il nuovo volume della collana Grado Babo - edito da Kellermann Editore - che racconta l’affascinante storia del più importante vino aromatizzato italiano, simbolo di eccellenza del nostro Paese e protagonista dell’aperitivo in tutto il mondo.
A cura di Giusi Mainardi – docente di Storia della Vite e del Vino presso il Dipartimento di Scienze Agrarie dell’Università di Torino – il libro ripercorre le principali tappe di un prodotto...