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7'S GIÒ
Pausa vista Duomo
Lo scorso martedì 6 febbraio è stata presentata alla stam
pa la nuova sala pranzo di
7's Giò
in
piazza Duomo a Milano
.
7's Giò
, che si legge alla milanese (
sèttes giò=accomodati, siediti
) nasce nel 2013 come
piccolo locale che offre un servizio d'asporto sia dolce che sa
lato. Alcuni metri quadri di
bontà e genuinità per proporre al turista o al lavora
tore una piacevole e rilassante pausa.
Alla fine del 2017
Mario Governa
, titolare di 7's Giò, decide di ampliare il suo locale e l
a
sua offerta. Oggi, chi percorre la scala che dal piano ter
ra porta a quello superiore si
ritrova in una nuova e rinnovata sala da pranzo, finement
e ed elegantemente arredata,
illuminata da una grande vetrata che si...

FRANCHISING SPAGNOLO CHE PUNTA SULLA QUALITA’
E’ un hamburger gourmet quello che propone il franchising di ristorazione spagnolo The Good Burger che ha appena aperto (gennaio 2018) il primo locale nel cuore di Roma, in via delle Quattro Fontane 174. Nonostante il proliferare dei fast food aperti negli ultimi anni, questo locale di tendenza elegante ma informale punta a inserirsi in una nicchia di mercato molto specifica.
L’ambizione è quella...

bio, km0 e tanta cortesia
Si trova nel cuore della "grecia salentina", un territorio ricchissimo di storia e di tipicità. L'agriturismo Lu Schiau è un' azienda agricola a tutti gli effetti, alle porte di Serrano, frazione di Carpignano Salentino, in provincia di Lecce e propone piatti che " raccontano" i loro riti. La gestione è familiare gestita da Giulia De Carlo, esperta conoscitrice di piante e cosmesi naturale, con il padre Antonio e la mamma Francesca. Una...

Un ristorante-galleria d'arte: come a casa, piu che a casa
Inaugurato a Milano “Nero 9” in via Anfiteatro 9, nel cuore di Brera, un nuovo format per gustare una buona cucina tradizionale italiana strizzando l'occhio all'arte contemporanea.
La carne alla brace trionfa ma non è l'unica proposta della cucina, da cui escono ogni giorno diversi piatti sia a pranzo che a cena tenendo rigorosamente fede alla stagionalità e freschezza dei prodotti e di ricette semplici, come...


Un buon Ristoro tra le antiche mura di Bertinoro
Si trova nel suggestivo borgo definito La terrazza della Romagna. Proprio sotto questo panoramico terrazzo di piazza della Libertà, a Bertinoro, tra le mura del 1200, c’è la Ca’ de Be’ (che significa casa del bere), uno spaziosissimo locale inaugurato dal Tribunato di Romagna e dall’Ente Tutela Vini nel lontano 1972, dove si possono degustare i rinomati vini romagnoli.
La struttura...

La Tradizione di Minervino Murge è seguire…la tradizione
Prima era solo una cantina, fino agli anni ’70, con mescita e vendita al dettaglio, poi si aggiunse una piccola cucina casalinga fino ad arrivare ai giorni nostri in cui la conduzione familiare dei fratelli Di Noia ha costruito, passo dopo passo, un vero teatro del gusto, un must per chi sosta in Puglia a Minervino Murge.
Giacomo, patron del ristorante La Tradizione, insieme ai due fratelli Giuseppe e...
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