I’imbarazzo della scelta
Poche cittadine possono vantare una scelta così ampia dove mangiare bene come a Margherita di Savoia. Siamo in Puglia, nella sesta provincia BAT (Barletta, Andria eTrani) e il paese è rinomato per le sue Saline, una riserva naturale e umida, per le Terme, la calda accoglienza tipica del territorio e per i ristoranti di livello.
Come il Canneto Beach2, 2 Forchette Michelin e piatto di qualità, premiato anche dalla "chiocciola" piu famosa d'Italia(guida slowfood): un ristorante dove anche i piu esigenti si potranno ricredere.
Sobrio e al tempo stesso genuino, come il suo patron Salvatore Riontino, che, grato alla sua terra e alle sue tradizioni sa trasformare i prodotti (categorico il km 0) in arte culinaria.
C' è passione e amore per la cucina in Salvatore che si avvale di uno staff familiare ma competente: il figlio esperto e premiato sommelier, la moglie e la figlia in sala. I piatti vanno dal pesce alle...
L'OFFICINA DEI SAPORI DI JIN FENG
Dalla millenaria cucina cinese, al sushi made in Japan fino al barbecue coreano guarnito dall'immancabile kimchi.
L'offerta dell'Officina dei Sapori di Jin Feng, trentennale ampio locale del lungomare di Civitavecchia, si è ampliata alla cucina della Corea del Sud che sta suscitando notevole interesse tra gli appassionati dell’etnico e dell'esotico.
In questo tempio del gusto senza confini un intero piano è stato...
Un tesoro a Predappio
La cà de Sanvez di Predappio è la casa del Sangiovese, in tutta la sua espressione letteraria, dalle tradizioni romagnole al suo vino, emblema del territorio. Per prima cosa, anche se fuori orario pranzo o cena, questo luogo merita una sosta solo per ammirare la splendida cantina millenaria, che risale all’epoca romana, posta sotto il ristorante con uno spazio anche museale alla civiltà del vino. La cantina ospita inoltre mostre...
QUARDO L’HAMBURGER E’ GOURMET
E’ stato il pubblico giovane a fare di “Birretta and wine food” una della più interessanti hamburgherie di Roma, quasi unica per la qualità e le tante declinazioni dell’amato panino con polpetta. In precedenza questo locale era un Beer Shop, un punto di riferimento per le birre, sia alla spina che in bottiglia, italiane ed estere.
GRANDE FESTA A ROMA UN ANNO DOPO L'APERTURA DEL GRANDE SPAZIO MULTIFUNZIONALE GOURMET
Festa grande a Roma in occasione del primo anniversario de “I Vitelloni” dei fratelli Stefano e Mauro Delli Ficorelli, il nuovo grande locale multifunzionale di via Amiterno che è ristorante, pizzeria, caffè, sushi bar e molto altro.
Lo spazio è enorme: oltre 700 mq su due piani collegati da scale e camminamenti in cui dominano ferro, legno e...
BELLEZZA, OSPITALITA’ E BUONA CUCINA IN SABINA
L’azienda agricola-agrituristica “Il Bagolaro” di Nerola, in Sabina, a pochi km da Roma, può essere definita multitasking perché la tradizione e l’innovazione convivono, in un contesto ambientale di grande bellezza, sia nell’attività agricola a prevalenza oleica che nell’ospitalità.
E’ un’azienda multifunzionale nata negli anni’50 con...
Tutti i piatti della cucina ligure
In un ambiente piacevole ed accogliente, dai colori caldi, il meglio della cucina tradizionale ligure viene offerta ai tavoli. Dal 1962 Al Boschetto appena fuori il comune di Sori, a conduzione familiare, lavora con serietà e qualità, di generazione in generazione, creando con questa continuità un ambiente davvero familiare e cordiale. La struttura è divisa in due parti: dove originariamente ...
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