Ad Ustica quattro giorni di agricoltura, cibo e cultura

“Anticchia i Linticchia”
 
anticchia i linticchiadal 22 al 25 giugno
 un'occasione per scoprire un lato inedito dell'isola di Ustica, con approfondimenti culturali, degustazioni, teatro e laboratorio del gusto e attività per bambini
 
 
Quattro giorni per scoprire un lato inedito dell'isola di Ustica, per conoscere le eccellenze agroalimentari del territorio e i posti incantevoli: da giovedì 22 a domenica 25 giugno 2017 si svolge la manifestazione gastronomica “Anticchia i Linticchia”, inserita nel progetto “Territori del vino e del gusto – Alla ricerca del Genius Loci”, di cui sono promotori l’Assessorato al Turismo della Regione Sicilia e il Ministero dei Beni e delle Attività culturali e del turismo e di cui è partner Slow food Sicilia.
 
Un viaggio che inizia dalla famosa lenticchia di Ustica - presidio “Slow Food” - e che attraversa le suggestive atmosfere dei siti archeologici, per svelare il ricco patrimonio di eccellenze dell'isola. Approfondimenti culturali, degustazioni, teatro e laboratorio del gusto, originali attività per i bambini, per quattro giorni all'insegna della cultura e del buon cibo, tutto ad ingresso gratuito. 
 
PROGRAMMA:
 
GIOVEDÌ 22 GIUGNO
 
Villaggio Preistorico dei Faraglioni ore 16.30
 
Benvenuto del Sindaco Attilio Licciardi
Convegno dal titolo...

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SICILY EXPERIENCE

NASCE IL PRIMO CONSORZIO CHE PROMUOVE NEL MONDO IL MEGLIO DELLE PRODUZIONI DELL’ISOLA

 sicily experience oscar farinetti  Presentato al Museo del Caffè Morettino a Palermo con Oscar Farinetti di Eataly

Un unico marchio per promuovere la Sicilia nel mondo. Questo il compito del Consorzio, in modo che racchiuda i principali prodotti agroalimentari di qualità e che racconti attraverso il gusto le storie dei numerosi territori che rendono unica l’Isola.
La neonata “Sicily Experience” (presentata il 30 maggio 2017 a Palermo) è il consorzio che per la prima volta in Sicilia mette insieme differenti prodotti agroalimentari: dal caffè artigianale di Palermo al cioccolato di Modica, dal vino all’olio...

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A FICO le Soste

ficoTra i 40 punti ristoro di FICO il ristorante Enrico Bartolini-Le Soste
sarà simbolo della cucina italiana d’eccellenza


La data è fissata: aprirà il 4 ottobre 2017 il ristoro di FICO- Fabbrica Italiana Contadina, il parco agroalimentare più grande del mondo a Bologna. Con 8 ettari di estensione dove coltivare e allevare in loco verdure e animali che finiranno sulle tavole dei 40 ristoranti e altrettante fabbriche contadine che produrranno in loco carne, pesce, formaggi, olio, pasta, dolci e birre; un modello di produzione e consumo che promuova la dieta mediterranea, la salute e il benessere, il rispetto dell’ambiente, la valorizzazione della cultura del cibo italiano.
Tra i...

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E' qui la Festa!

FestaBIo BannerIL BIOLOGICO ITALIANO FA FESTA A MILANO

Incontri con esperti, progetti di coinvolgimento dei giovani, spazi alle aziende ed un'installazione da donare alla Città di Milano: con la FESTA DEL BIO tante le iniziative in programma organizzate da FederBio nell’ambito della WEEK&FOOD. Appuntamento per sabato 6 maggio a Palazzo Giureconsulti e via Mercanti

Parte dal centro del capoluogo lombardo la festa che vuole far conoscere il bio a Milano, all’Italia e a tutto il mondo: produttori, aziende, protagonisti del bio italiano la cui missione è nutrire l'uomo rispettando l’ambiente, la biodiversità e il territorio. 

Si chiama FESTA DEL BIO ed è la festa del biologico italiano in...

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Torna a Milano il Salon du Chocolat,

Ernst Knam, Carlo Cracco, Iginio Massari, Davide Oldani, Davide Comaschi, Andrea Besuschio: solo alcuni dei protagonisti che animeranno i palchi della manifestazione

Dopo la prima edizione del 2016, chiusasi con un record di 19.500 presenze complessive su tre giorni, torna a Milano il Salon du Chocolat, dal 9 al 12 febbraio con un programma ricco di novità e di personaggi internazionali che hanno reso questo prodotto famoso. E questa volta in una versione piu ampliata. I grandi spazi del MICO, infatti, saranno la cornice che permetterà a valorizzare questo evento dal successo già atteso. Del resto non può che attirare un ampio pubblico la manifestazione dedicata alle eccellenze della gastronomia, della moda e del design che ha come...

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