Mangialonga Picena 2016

Domenica 24 luglio torna la passeggiata enogastronomica tra i vigneti dei colli di Offida. Protagonisti nove grandi chef e sette cantine per una giornata all’insegna del buon vivere

 

Una giornata da trascorrere tra vigneti e sapori, facendo tappa tra cantine e aziende agricole per lasciarsi deliziare dalle creazioni di nove grandi chef e scoprire i tesori naturali di un suggestivo angolo delle Marche. Dopo il successo delle prime due edizioni, torna il 24 luglio la Mangialonga Picena, passeggiata enogastronomica sui colli di Offida (Ascoli Piceno) organizzata dall’associazione culturale Picenum Tour. Protagonisti della terza edizione della camminata gourmet saranno i vigneti della Docg Offida, tra i quali si snoderà un percorso di 6 km che potrà essere compiuto da mattina a sera in compagnia di tanti amanti della natura e dei prodotti tipici dal gusto genuino.

 La Mangialonga Picena 2016 partirà dal Piazzale delle Merlettaie di Offida, dove i partecipanti riceveranno il kit ufficiale della passeggiata e si metteranno in cammino, suddivisi in piccoli gruppi, dalle 10 alle 15. Le prime due tappe della passeggiata saranno a Ripatransone. Alla Tenuta Cocci Grifoni gli chef Alcide Andrea Romani e Sabrina Tuzi proporranno due antipasti d’autore, rispettivamente una terrina di cozze in saorburrata e pomodoro e un carpaccio di anguria con yogurt e rucola. Mentre a Poderi Capecci San Savino si potrà gustare uno sfizioso streetfood di orto fritto di stagione, tradizione di oliva...

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Hilton Milan: Dalla Tavola ...Alla tela

L’hotel celebra il suo nuovo look e un nuovo concept di ospitalità con una mostra di acquerelli declinata sul tema del nuovo ristorante Concept45

 

In occasione dell’apertura del suo nuovo ed esclusivo ristorante Concept45, Hilton Milan invita tutti ad un appuntamento culturale. L’hotel infatti, celebra il suo nuovo look e un nuovo concept di ospitalità con una mostra di acquerelli. Per celebrare il nuovo corso dell’hotel, è stata infatti affidata all’artista Alessandro Tizzi la realizzazione di 6 acquerelli declinati sul tema del nuovo ristorante Concept45, ovvero le città del Nord Italia toccate dal 45° parallelo: Torino, Milano, Piacenza, Padova e Venezia.
La mostra, partita il 17 giugno, durerà un mese e sarà allestita presso la lobby...

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TORNA IL GIROTONNO

A CARLOFORTE  DAL 2 AL 5 GIUGNO
girotonnoCHEF INTERNAZIONALI, LIVE COOKING E INCONTRI NEL SEGNO DELL’ANTICA TRADIZIONE DEL TONNO

TAZENDA, ANTONELLO VENDITTI E MARIO BIONDI TRA I GRANDI ARTISTI CHE SI ESIBIRANNO

Una piccola isola della Sardegna dal mare incontaminato e dal carattere unico, una delle poche tonnare ancora attive nel Mediterraneo, chef provenienti da 6 paesi del mondo e i riti millenari della mattanza, che sull’isola ha una tradizione che risale all’epoca fenicia. Sono questi gli ingredienti del Girotonno, la rassegna dedicata alla valorizzazione dell’antica cultura di tonni e tonnare, che si svolgerà sull'isola di San Pietro a Carloforte, dal 2 al 5 giugno 2016. Giunta alla 14° edizione, saranno 4 giorni di degustazioni, musica...

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GLUTEN FREE FEST A PERUGIA

Tutto il gusto del senza glutine 

Sono I Ragazzi della Via Glut a dettare il claim e ispirare l'immagine ufficiale della quinta edizione di Gluten Free Fest, a Perugia dal 2 al 5 giugno 2016.

Tutto pronto per l'annuale attesissimo evento, organizzato anche quest'anno dall'Agenzia Sedicieventi con il patrocinio di AIC, Associazione Italiana Celiachia e la collaborazione di AIC Umbria, con l'intento di valorizzare la straordinaria opportunità di incontro e aggregazione. La manifestazione è da sempre rivolta a un pubblico di tutte le età, composto sia dai celiaci e dalle loro famiglie che dagli amanti del viver sano e della vita all'aria aperta. Ancora una volta, il Percorso Verde di Pian di Massiano sarà la perfetta cornice...

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Nuova professione: Il Chocolatetaster

A TORINO il 4-5 GIUGNO

 Dalla storia del cioccolato alla pianta del cacao, alla scoperta delle monorigini, delle processazioni,  dei difetti oltre che dei pregi del cioccolato e degli abbinamenti che possono valorizzarne gusto e sapore…

 Il mestiere più dolce del mondo. Se si ama il cibo degli dei questo è il corso giusto. E chissà che un domani non possa diventare una professione. L’occasione per scoprirlo è il weekend del 4-5 Giugno a Torino, dove è in programma il corso di I Livello dell’International Institute of ChocolateTasting di Londra.

 Palato, passione e professionalità, sono queste le caratteristiche che un ChocolateTaster deve avere.Ad insegnare tutti i segreti del mestiere Monica Meschini, Food, Cacao, Chocolate e Tea Expert...

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