NASCE A ROMA COOK IN PLUS: LA CUCINA BUONA FUNZIONALE E NUTRACEUTICA DI ROBERTO CIPOLLA CHE ARRIVA A CASA CON IL DELIVERY
Roberto Cipolla, ristoratore di origine calabrese, da sempre impegnato in progetti innovativi sul benessere a tavola, ha attuato un progetto che mette insieme bontà e salute nel consumo del cibo fuori casa e, in più, facendolo arrivare a domicilio nel più rapido e igienicamente sicuro dei modi.
L'idea - che ha trovato subito consensi tra gli addetti al settore- è stata sviluppata durante i mesi di forzata immobilità del lockdown imposto per contenere la pandemia, ed è stata subito realizzata in collaborazione di una nutrizionista esperta, Francesca Musaio.La novità è la costituzione di un network di ristoranti associati sulla base di un format che prevede ricette e prodotti con regole precise: italianità, materie prime di qualità, varietà e stagionalità, abbinamenti...
Nasce uovodiseppiamare, grande abbraccio alla terra
In questa estate di ripresa della vita in comune e all'aria aperta, lo chef bistellato inaugura uovodiseppiamare sulla spiaggia del lido Miramare di Licata, suo paese di origine che non ha mai lasciato. Cucina semplice e sostenibilità sono alla base del progetto per cui Pino Cuttaia ha deciso di riproporre alcuni suoi storici piatti nel segno dei gusti e della creatività che lo contraddistinguono.
Passato il periodo del...
AL JUNGLE GARDEN DI QVINTO LOUNGE RESTAURANT
E' una ripartenza con sorpresa quella che propone Qvinto Lounge Restaurant Cafè a Roma perchè il desiderio di verde e di libertà di tutti è soddisfatto con un vero giardino tropicale: il Jungle Garden.
C'è davvero tutto per un'esperienza unica e suggestiva: dai colori ai suoni di una vera giungla, e l'immaginazione e il sogno faranno il resto, magari sorseggiando un drink. In più all'interno di...
A SALUZZO IL NUOVO ATTESISSIMO RISTORANTE DI MARCO SACCO E MATTEO MORELLO
Lo chef bistellato e il giovane imprenditore piemontese, dopo il successo del Castellana Restaurant di Hong Kong, riportano a casa, nell’esclusiva cornice del Monastero di San Giovanni di Saluzzo, la formula vincente dell’alta cucina regionale
Lo chef stellato Marco Sacco e l’imprenditore Matteo Morello tornano a giocare in casa con la formula...
“Da sempre amo rendere unici i miei piatti unendo arte e passione” 
Dario Spagnuolo
Laddove c'era la storica meneghina "libreria del giallo" oggi, anzi da tre anni, c'è il Piccolo Bistrò, gestito da Paolo Cesari e sua moglie Nicoletta.
12 sono i coperti all'interno
, soltanto poco piu di una decina perchè il locale è piccolo ma anche per mantenere la giusta distanza fra i tavolini. Raddoppiano nei mesi piu caldi nella piazzetta antistante di S.Nazaro in Brolo, nel centro di Milano,
a due passi dal Teatro Carcano di corso di Porta...
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