All'evento "Alta Langa Roma", dedicato alle migliori bollicine piemontesi, svoltosi nei saloni di Palazzo Brancaccio, la cantina Cocchi, presente con altri 28 produttori, ha portato in degustazione tre delle sue migliori etichette: Alta Langa Extra Brut Biologico millesimo 2019, Alta Langa Bianc 'd Bianc brut millesimo 2018 e l'Alta Langa Pas Dosé millesimo 2018.
Si tratta di tre vini selezionati tra una produzione più ampia, rappresentativi della versatilità e della longevità della denominazione a cui il metodo classico, il primo in Italia, nato proprio nelle Cattedrali Sotterranee piemontesi, conferisce struttura ed eleganza.
E' stata un'occasione rara per enotecari, ristoratori, barman, operatori HoReCa, buyer, distributori e giornalisti che hanno potuto degustare le produzione dei vari territori delle tre province, Asti, Cuneo e Alessandria e nei loro 129 comuni. La storia della denominazione è lunga e nelle degustazioni la famiglia Cocchi ha raccontato la propria, tra i...
FESTA AI GIARDINI MARGHERITA DI BOLOGNA PER I DIECI ANNI
DEL GARDEN BEER!
Un'edizione speciale celebra l'appuntamento birrario più scanzonato di Bologna
artigianato, artisti di strada, spettacoli e iniziative gratuite per tutta la famiglia
Conto alla rovescia cominciato per la grande festa che DA GIOVEDÌ 30 MAGGIO A DOMENICA 9 GIUGNO celebrerà i dieci anni del GARDEN BEER, attesissimo evento birrario in programma nel cuore verde di Bologna.
Un'edizione speciale che rinnova l'esplosiva...
PRESENTATO AL VINITALY 2024 IL PROGETTO «ESSENZE DI VITE» IN MEMORIA DELLE SOCIE DONATELLA BRIOSI E MARISA LEO. SARÀ UN’OPPORTUNITÀ PER SETTE GIOVANI DONNE
«Chi è il sommelier del futuro? È donna, scommette negli abbinamenti vino-cibo, sa sorprendere e parla al cuore». È stato presentato a Vinitaly «Essenze di Vite», il nuovo progetto formativo che vede alleati l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino e l’Associazione Italiana Sommelier. L’iniziativa prevede la formazione...
A Verona l'Azienda siciliana racconta i suoi 200 anni di viticoltura attraverso un progetto di valorizzazione del terroir enoculturale
Dal 14 al 17 aprile2024, nella prestigiosa vetrina di Vinitaly, Duca di Salaparuta si farà portavoce d’arte ed eccellenza grazie ad un progetto con al centro il territorio in cui tutto ha avuto inizio, quello di Bagheria, che supera i confini della Sicilia e si apre al mondo. Nell’anno delle 200 vendemmie, la storica cantina continua...
TRA OPPORTUNITA’, BUSINESS E COMUNICAZIONE E' IL PIU' IMPORTANTE EVENTO DEL VINO DEL CENTRO SUD
Paestum 23-25 marzo 2024
Tutto è pronto a Capaccio-Paestum (Salerno) per l'apertura del Paestum Wine Fest 2024, l'evento dedicato ai migliori vini e spirits e che trasformerà la città dei templi della Magna Grecia nella capitale enologica italiana. Saranno i vasti spazi dello storico ex Tabacchificio NEXT di Borgo Capasso a ospitare la manifestazione a cui saranno presenti 500 cantine e grandi...
SUCCESSO A ROMA DELLA X EDIZIONE DI "NEBBIOLO NEL CUORE" CON 350 ETICHETTE DI 75 CANTINE
PRESENTATA LA NUOVA EDIZIONE DELLA GUIDA VIRTUALE E INTERATTIVA DEI VINI E DEI LORO TERRITORI
Grande successo di pubblico al Grand Hotel Palatino di Roma per la decima edizione di "Nebbiolo del cuore" a cui hanno partecipato 75 produttori, tra espositori e presenze nelle masterclass, con oltre 350 etichette proposte e circa 1.500 visitatori, inclusi circa 200 operatori stampa e Horeca....
Una cantina che crea un percorso a 360° intorno alla qualità dei propri vini
Essere una cantina cooperativa al centro di un territorio importante ed essere tra le prime aziende ad aver portato avanti la riscoperta di un vitigno come la Barbera, comporta un impegno che non si limita agli aspetti prettamente tecnico-produttivi per quanto essi possano essere importanti.
Vinchio Vaglio non si sottrae a questo dovere e nel corso del 2023 ha fatto scelte significative sul piano enologico rinnovando...
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