I grandi maestri pasticceri di tutta Italia si danno appuntamento nella città della Mole: a Torino sta arrivando il weekend de Una Mole di Panettoni
4-5 dicembre | dalle ore 10 alle ore 20
Due giorni all Hotel Principi di Piemonte per assaggiare i capolavori di 35 artigiani lievitisti, che prepareranno il panettone in molte varianti. L’importante è individuare quella più affine ai propri gusti perché Una Mole di Panettoni sarà l’occasione per acquistare a prezzi calmierati il dolce tradizionale di natale, preparato con metodo artigianale usando lieviti e ingredienti naturali 
Il 4 e 5 dicembre 2021 torna a Torino Una Mole di Panettoni. Una location d'eccezione, l’Hotel Principi di Piemonte – oltre 35 Maestri Pasticceri e Maestri fornai in arrivo da tutta Italia, più di 200 panettoni da scoprire, migliaia di assaggi e l’ormai storico concorso per decretare il miglior panettone. Sono...
Per celebrarlo Pan Bianch lo ripropone nella sua ricetta originale firmato da Sergio Ferrua, nipote di quel Pietro che lo inventò
Nel 2020, in piena pandemia, Sergio Ferrua ha deciso di “rimettere le mani in pasta” e di affiancare Davide
Di Filippantonio, già titolare del panificio Pan Bianch, per avviare insieme nuovi progetti che nel gennaio 2021 hanno
portato all’apertura di un nuovo punto vendita nel centro Pinerolo, sotto i portici di Via del Duomo, a pochi
passi da dove nonno Ferrua sfornò...
FERRARA FOOD FESTIVAL
Dal 5 al 7 novembre 2021 nel centro storico di Ferrara
Tutto pronto per la prima edizione del Ferrara Food Festival, un percorso enogastronomico d’eccezione in programma tra le vie del centro della città estense dal 5 al 7 novembre 2021. Un festival inedito e prestigioso in cui poter degustare le prelibatezze del territorio, attraverso i prodotti più caratteristici di Ferrara e le eccellenze del territorio a marchio IGP, DOP, DOC.
Dai prodotti da forno come la coppia ferrarese, agli ormai...
ARIA DI SAN DANIELE PIC-NIC”: DOPO IL SUCCESSO ROMANO SI SPOSTA A NAPOLI IL TOUR ORGANIZZATO DAL CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP
Ultima tappa a Napoli, il 23 settembre 2021, nella Tenuta terra degli Aranci, della manifestazione “Aria di San Daniele Pic Nic" dopo quelle di Torino al Castello di Collegno, di Firenze a Villa Viviani e di Roma alla Villa dei Cesari, tutte location verdi e adatte ad un goloso incontro conviviale con tutte le garanzie di sicurezza imposte dalla pandemia.
Il Consorzio del Prosciutto di San...
IL MERCATO DEL RISO NOVARESE
il 18 e 19 settembre appuntamento con la Grande Festa del Riso
Ritorna l’appuntamento annuale con il Mercato del Riso Novarese – ExpoRice2021, la manifestazione organizzata dall’Agenzia Turistica Locale della Provincia di Novara e con il patrocinio della Camera di Commercio Monte Rosa Laghi Alto Piemonte, del Comune di Novara e della Fondazione Castello di Novara, che si svolgerà sabato 18 e domenica 19 settembre 2021 a Novara presso il Castello Visconteo Sforzesco.
Il riso sarà...