IN OCCASIONE DELLA 3ª GIORNATA NAZIONALE DELLO SPAZIO
TORNA IL FORMAT SCIENTIFICO-CULINARIO DEL G-ASTRONAUTA CHE PORTA LO SPAZIO AL RISTORANTE
SABATO 16 DICEMBRE ALLA TENUTA BERRONI DI RACCONIGI
Dopo essere stata presentata con successo in prestigiose location del Torinese, come lo stellato Spazio 7 della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, Birichin, Casa Vicina a Eataly e Green Pea, oltreché in versione estiva all’aperto nell’ambito di (G)ASTRONOMIE– Il Festival degli scienziati di buona forchetta al Castello Reale di Moncalieri e al campo volo dell’Aeroclub Torino, la Cena Spaziale 2023 si tiene per la prima volta in provincia di Cuneo, a Tenuta Berroni, alle porte di Racconigi. Un luogo magico che nel 1773, il nobile De Laugier, d’origine francese, trasformò da antica cascina in residenza di villeggiatura.Torna la Cena Spaziale, per la prima volta in occasione della Giornata nazionale...
In occasione della 93° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, il Consorzio Coalvi ha partecipato il 16 novembre con una giornata dedicata alla
sostenibilità, la territorialità e la qualità della carne di Fassone piemontese. Sede dell'interessante incontro il 'Truffle Hub' che si trova all'interno del Castello di Roddi, a pochi km da Alba, la rinomata cittadina dove si svolge (fino al 3 dicembre 2023) la Fiera Internazionale del prelibato tartufo.
Presenti all'evento il presidente di Coalvi Guido...
Quarta edizione rinnovata, con le cene organizzate presso gli Istituti alberghieri dei territori insieme agli chef: Grande successo a Novara con Marta Grassi 
e gli studenti dell’Istituto Professionale “G. Ravizza”
Fino a fine novembre tornano sul territorio piemontese gli eventi di “Eccellenze del Piemonte in vetrina” con un nuovo format e un ricco calendario di esperienze gourmet e cene tematiche, pensate per coinvolgere amanti della buona cucina ed eno-appassionati.
Il progetto è ideato da Visit Piemonte con la Fiera Internazionale...
Dal 27 ottobre al 5 novembre 2023
Dal 27 ottobre al 5 novembre Torino si trasforma in una grande cioccolateria a cielo aperto: torna CioccolaTò, la kermesse dedicata al cibo degli dei, ormai un must del calendario degli eventi della città, un viaggio lungo dieci giorni fatto di gusto, spettacoli e visite guidate che coinvolge tutti i sensi e regala emozioni a ogni assaggio.
Il tema scelto per questa edizione 2023 è IL CIOCCOLATO DELLE MERAVIGLIE e Torino è pronta a meravigliare il suo pubblico di golosi.
Cuore pulsante le...
21 grandi chef per 21 tortellini
Torna a Bologna, nella splendidacornice del Palazzo Re Enzo, l'undicesima edizione del Festival del Tortellino organizzato dalla RistoAssociazione TOur-tlen. Mercoledì 4 Ottobre i migliori professionisti del gusto propongono al pubblico 21 gustose ricette dove protagonista sarà il re della cucina emiliana: il tortellino, riconosciuto nel 2021 come De.Co. dal Comune di Bologna.
Riconoscimento attribuito anche all'associazione Tour-tlen e al Festival del Tortellino per l'impegno preposto nella promozione...