Il cibo e' da sempre protagonista del grande schermo: incontri, dialoghi, affetti, incomunicabilità e morte. Di film in film, attraverso trame e racconti, anche il percorso culturale e gastronomico non deve essere sottovalutato. Basti pensare al volto tragicomico affamato di Buster Keaton, alla comunità puritana incredula dal pranzo di Babette, alla tragica esasperazione della gola della Grande abbuffata, alla denuncia alimentare di "Super Size Me" ed al leggiadro viaggio in "Sideways". Come non ricordare l'epica scena degli spaghetti in mano di "Miseria e Nobiltà"? Sono molti i film che ricostruiscono la tradizione della tavola contadina nella provincia italiana, come "Novecento" , "Amarcord”, “Speriamo che sia femmina”, un effetto collante che ne evidenzia i riti e la peculiarità. “Rivediamo” insieme una carrellata di produzioni cinematografiche che ci porteranno a rileggere sotto una chiave enogastronomica il contenuto dei filmati. In Questa pagina: Tiguido al Cinema, Viaggiando e Di film in film
Ipse Dixit: "Alcuni film sono fette di vita, i miei invece sono "fette di torta" (Alfred Joseph Hitchcock)
LA REDAZIONE
L’ottava edizione di Biografilm Festival International Celebration of Lives si svolgerà dall’8 al 18 giugno 2012 nella consolidata location della Manifattura delle Arti di via Azzogardino a Bologna.
Anche quest’anno la selezione ufficiale presenta un concorso vario e di respiro internazionale: tra i 10 titoli in competizione, tedeschi, italiani, francesi e inglesi, con un’attenzione particolare al versante politico (“Joschka Und Herr Fischer”, “Luciana Castellina: Comunista”, ma anche “Love & Politics”) e a quello strettamente biografico (“Hopper: In His Own Words”, “Jason Becker”, “Ricky on Leacock”, “The Search for Michael Rockefelle”).
Ugualmente ricche, o comunque accomunate dall’intento di creare un programma il più variegato possibile, sono le altre sezioni del festival. La novità di quest’anno è “Contemporary Lives”, una selezione di 15 anteprime italiane, film e documentari, che ritraggono i personaggi più influenti della storia recente. Grande attesa per...
Quando Alfred Hitchock affermò che il cinema non è una fetta di vita ma una fetta di torta, il grande regista (e buon gourmand) ribadì l’idea della stretta connessione tra cinema e cibo. Se si aggiunge anche il territorio, le pellicole di qualità si legano ad una enogastronomia di qualità in un circuito territoriale di cultura, luoghi storici e risorse.
A partire dal 30 giugno e per quattro serate, l’estate della provincia di Pesaro e Urbino si illumina dei riflessi del grande schermo e si...
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Festival internazionale di cinema e gusto delle Langhe
dal 4 al 10 giugno 2007
Il gusto e la vista, bisogni primari dell’essere umano, a confronto nella raffinata cornice dei Comuni di Langa e del Barolo per la quarta edizione di FOOD IN FILM FESTIVAL. Cinema d.o.c.g., come i vini preziosi che si producono su queste colline, abbinato a percorsi enologici e gastronomici da guardare e da gustare senza fretta e senza obbligarsi a rituali mondani, come richiede la sobrietà e l’eleganza della...
Regia: Morgan Spurlock
U.S.A 2004
Genere: Documentario
CAST: Morgan Spurlock
Morgan Spurlock, al suo primo lungometraggio, ingrassa di dodici chili e rischia danni permanenti al fegato. Però riesce a scuotere l’opinione pubblica sul fenomeno dell’obesità e della cattiva alimentazione, più di quanto riesca a fare un nutrizionista teorico del “cibo sano in corpore sano”.
Spurlok gira il documentario senza cercare colpi di scena che stordiscano il...
Regia: Tassos Boulmetis
Grecia/Turchia 2003
CAST: George Corraface; Tassos Bandis; Basak Koklukaya
Gli odori dell’infanzia sono quelli che rimangono per sempre del nostro cuore e che spesso, inconsapelvomente ci guidano nelle nostra formazione del gusto e nelle nelle scelte future.
Fanis è un bambino, vivace e curioso, cresce avvolto in un turbinio di profumi nel negozio di spezie del nonno Vassilis, assorbendo la sua filosofia di vita e condividendo la sua passione per...
Titolo originale: Le Grande Bouffe
Regia: Marco Ferreri
Anno: 1973
CAST:
Michel Piccoli, Ugo Tognazzi, Marcello Mastroianni, Andréa Ferréol, Philippe Noiret,
“La festa comincia”. Dice Mastroianni fra sanguinacci, caprioli, cinghiali e faraone spennate, mentre un imperdibile Michel Piccoli solleva una testa di manzo intonando un classico.
Spinto all’inverosimile ed all’estremo, La Grande Abbuffata si annovera fra le più ardue produzioni della cinematografia italiana di tutti i tempi. Quattro...
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