Il Gruppo Petti ha presentato a TUTTOFOOD
il suo pomodoro 100% Toscano con le ricette del talent chef Max Mariola
Record di pubblico e presenze nella scorsa edizione di TUTTOFOOD, il Salone dell’Agroalimentare, svoltosi dal 3 al 6 maggio 2015 presso la Fiera di Milano in concomitanza con i primissimi giorni dil Expo Milano 2015. E il Gruppo Petti, leader mondiale nella produzione di conserve di pomodoro dal 1925, ha riscosso un suo personalissimo successo per il Gusto Unico del pomodoro Toscano lavorato a bassa temperatura.
Durante la manifestazione si è potuto degustare la nuova linea di prodotti Petti “Il pomodoro al centro” premiata come ‘ElettoProdotto dell’Anno 2015’ nella categoria conserve di pomodoro, grazie alle ricette di Max Mariola, il talent chef protagonista di programmi TV su Gambero Rosso Channel del canale Sky 412.
Lo stand è stato allestito con una grande cucina attrezzata dove lo chef ha potuto realizzare gustosi piatti per i visitatori. Il Gruppo Petti ha...
Fitto il calendario delle Cene Chic, tradizionale circuito di serate a più mani organizzate in tutta la penisola, oltre a tre eccezionali date a Londra
E’ stata presentata la Guida Chic (Charming Italian Chef) edizione 2015/16, arrivata al sesto anno di pubblicazione. L'evento si è svolto il 4 maggio 2015 presso Palazzo Bovara a Milano, preceduto dall'assemblea dei soci e proseguito poi con la presentazione ufficiale della guida che da quest'anno viene curata dal magazine Artù...
WORLD PASTRY STARS
2° CONGRESSO INTERNAZIONALE DI PASTICCERIA a STRESA il 24-25 MAGGIO 2015
La rivista ‘Il Pasticcere’ di Italian Gourmet organizza, con il patrocinio e la collaborazione
di Ampi - Accademia Maestri Pasticceri Italiani - World Pastry Stars, Congresso Internazionale di Pasticceria.
Sulla base del grande successo dell’edizione 2014, il Congresso torna con nuove 10 star della pasticceria internazionale e
con una formula contenutistica ulteriormente migliorata.
Il congresso...
VIVERE LA TAVOLA ATTRAVERSO TUTTI E CINQUE I SENSI
E' stato presentato a Milano, nello storico Palazzo Bovara, sede del Circolo del Commercio di Milano, ENJOY THE TABLE, un format di eventi che prevede quattro giornate tematiche dedicate a feste , tradizione, benessere e street food, il cui comune denominatore è costituito da valori condivisi: socialità, cultura, sostenibilità e innovazione.
Un percorso articolato, inserito a pieno titolo nel calendario degli eventi di EXPO IN CITTA’, dove i...
Un Fuori Expo al Chiostro Umanitaria
In occasione del Fuori Expo, dal 2 al 10 maggio a Milano, nel suggestivo Chiostro Umanitaria, prenderanno vita una serie di eventi dedicati alle eccellenze della Toscana, in uno spazio che per sei mesi vedrà riunita l'eccellenza regionale.
Sabato 9 maggio l'appuntamento è con Toscana Bio, fiera mercato che presenterà al pubblico nove produttori enogastronomici pronti a far conoscere le loro ricchezze e le loro metodologie di lavoro, che vedono il pieno...
Preparata con una sapiente miscela di prodotti agricoli, priva di qualsiasi sostanza chimica e opportunamente lavorata, Serum è una nuova composizione nutraceutica che potrebbe rivoluzionare le nostre tavole. Ideatore di quest'innovazione è Gennaro Bencivenga,originario del Cilento, che dal 1° maggio 2015 renderà pubblico il brevetto mondiale. In sintesi, è una composizione, integralmente naturale, usata per la preparazione di prodotti alimentari. Più specificamente il Serum può essere...
Sabato 9 e domenica 10 maggio
Rassegna di piante fiori frutti dimenticati & Festival dell’Asparago Italiano
Se son rose fioriranno. Se son fragole, le condiremo con zucchero e limone. Se sono asparagi, cucineremo un ghiotto risotto. Se son meli in fiore, gli occhi sorrideranno alla vista. Voglia di primavera in giardino, nell’orto, in campagna ed in città: voglia di nuova energia per la vita, rispetto per la terra ed un mondo ecosostenibile. A maggio la natura esprime tutta la sua...
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