Emozioni di gusto a Dozza con “Vino in Rocca”
Sabato 17 maggio, dalle 16.30 alle 21, all’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna oltre 200 etichette regionali in abbinamento a tipicità gastronomiche
Oltre 200 vini dell’Emilia Romagna, una selezione dei migliori olii extravergine d’oliva regionali e golose tipicità gastronomiche del territorio saranno protagonisti a Dozza sabato 17 maggio in occasione di “Vino in Rocca”, goloso appuntamento organizzato dall’Associazione italiana Sommelier Romagna in occasione della quarta edizione della Giornata nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio. In attesa del ricco cartellone di degustazioni estivo che da anni vede i sommelier regionali di Ais, insieme ad Agenzia PrimaPagina, proporre nelle piazze della Riviera e nelle città d’arte dell’Emilia Romagna le migliori produzioni enologiche da Piacenza a Rimini selezionate dalla guida “Emilia Romagna da Bere e da mangiare”, Vino in Rocca proporrà in anteprima una ricca arena del vino con...
Presentato il progetto realizzato da Fondazione Musei Senesi con l’Amministrazione Provinciale di Siena e i Comuni di Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Gaiole in Chianti e Radda in Chianti
Bellezze architettoniche, tradizioni popolari, patrimonio artistico, civiltà contadina, leggende, mestieri antichi e luoghi della memoria. Questo e molto di più è quanto racconta l’Ecomuseo digitale del Chianti. In uno spazio virtuale, da oggi online, è possibile scoprire in maniera approfondita il patrimonio culturale materiale e immateriale...
BEST OF WINE TOURISM 2014 A FIRENZE
Nella splendida cornice nobiliare di Palazzo Capponi a Firenze è stata dedicata una intera sala ai vincitori di “Best of Wine Tourism 2014”, concorso promosso dalla rete internazionale Great Wine Capitals, che si compone di dieci città rinomate a livello mondiale per la loro produzione di vini di eccellenza: Bilbao-Rioja, Bordeaux, Cape Town-Cape Winelands, Christchurch-South Island, Firenze, Mainz-Rheinhessen, Mendoza, Porto, San Francisco-Napa Valley e Valparaìso-Casablanca Valley.
Il concorso si...
Affermazione della Puglia enogastronomica con un “Cooking Demo” extra BIT
I sapori di Puglia sono stati protagonisti a Milano del “Cooking Demo”, il 13 febbraio, nello showroom Misura Arredamenti di via Larga 15, in un evento fuori salone in occasione dell’edizione 2014 della BIT – Borsa Internazionale del Turismo. La giornata promozionale del “brand Puglia” è stata resa possibile grazie al contributo della Regione Puglia – Assessorato alle Risorse Agroalimentari e realizzato con la collaborazione della Rete Masserie Didattiche di Puglia e...
“Chiamiamo il vino con il proprio nome e non con termini che ne generalizzano e ne uniformano le peculiarità, appiattendone, di fatto, la qualità percepita – spiega Maurizio...