Fino a domenica 18 novembre 2018 nel cuore di Torino le eccellenze artigianali del cioccolato 
Quali sono tutti i passaggi che consentono di ottenere dalla fava di cacao una barretta di prezioso cioccolato? Come si trasforma la massa di cacao in un delizioso gianduiotto tagliato a mano? Che siano praline o tavolette, che sia bianco, al latte o fondente, che sia lavorato a crudo o con strumenti tradizionali: il cioccolato è una scoperta che racchiude mille saperi. Per avvicinarsi a questo mondo, tutti i golosi avranno a disposizione dieci giorni di eventi nel cuore di Torino, dal 9 al 18 novembre. Piazza San Carlo e via Roma ospiteranno un centinaio di stand attesi per CioccolaTò 2018.
Un’edizione rinnovata nella formula che promette di attrarre ancora più pubblico degli anni scorsi e coinvolgere appassionati di ogni età.
“Sono certo che le famiglie torinesi e i diversi turisti che giungeranno in questo periodo pre-natalizio per ammirare...
INAUGURAZIONE DEL MUSEO DEL TARTUFO E IL PRESTIGIOSO RINOSCIMENTO RUSCELLA D'ORO
A IGLES CORELLI E ALFONSO IACCARINO
Ad Acqualagna durante tutto l’anno si possono gustare diversi tipi di tartufo. Questo avviene perchè favorito dal tipo di clima e di terreno che circonda tutta la zona. Il tartufo, conosciuto sin dall’epoca romana e greca, è sempre rientrato tra i prodotto più buoni e pregiati che la terra potesse offrirci. E la cittadina di Acqualagna riunisce numerosi eventi, durante i 365 giorni...
27,28 e 29 OTTOBRE 2018 Hotel Villa Diodoro a Taormina
Ai nastri di partenza la sesta edizione di Taormina Gourmet, l’evento di punta organizzato dal giornale online Cronachedigusto.it, in programma dal 27 al 29 ottobre all’Hotel Villa Diodoro di Taormina.
Anche quest’anno la kermesse che punta a mettere in vetrina “tutto il buono del mondo” ospiterà le migliori cantine italiane (e non solo), chef gourmet (alcuni stellati), aziende agroalimentari d'eccellenza, birrifici artigianali apprezzati in...
Festival, sagre e escursioni nel segno del frutto autunnale
Il castagno, pianta tipica del sud delle Alpi tra i 200 e i 1’000 m di altitudine, nel passato si è meritato l’appellativo di “albero del pane”, perché la castagna, fin dall’Alto Medioevo, era uno degli alimenti principali per le popolazioni del Canton Ticino, 
grazie a metodi di conservazione che ne garantivano il consumo quasi tutto l’anno. Oggi, come allora, sono simili i prodotti che si ricavano dalle castagne, come farine...
Dal 3 al 25 novembre 2018 torna il Baccanale
Eventi, degustazioni, laboratori e menù dedicati al tema dell'oro bianco Italiano
Conoscere le virtù e le caratteristiche del latte, le molteplici modalità di utilizzo di questo prodotto profondamente naturale e, al tempo stesso, elemento decisivo della cultura alimentare: questo il tema dell’edizione 2018 del Baccanale.
Fin dall’antichità l’uomo si è dedicato all’allevamento di ovini, caprini, bovini e di altri animali...