
Quattro le degustazioni a tema previste per approfondire la conoscenza dei territori. E nel salone di Piacenza Expo più di 500 vignaioli pronti a raccontarsi attraverso i loro vini
Anche quest'anno nei due giorni del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti di Piacenza, in programma il 25 e 26 novembre, sono previsti quattro momenti di approfondimento sul rapporto tra vignaioli e territorio. Quattro degustazioni a tema, guidate direttamente da vignaioli, che racconteranno i luoghi e i territori del vino in Italia.
Sabato 25 novembre alle ore 14.00 la verticale di Cuvée Bois Les Crêtes di Costantino Charrere, tra i fondatori della FIVI e suo primo presidente, guidata da Mario Pojer – vignaiolo in Trentino. Un percorso alla scoperta di un vino fondamentale nella storia enologica in Italia, in grado di imporre all’attenzione nazionale una viticoltura, quella valdostana, che viveva prima relegata entro i limiti dei confini regionali.
A...

Dopo Berlino Il vino di Salice Salentino, l’olio e il mare di Melendugno scendono in campo per incantare i francesi
Salento mon amour à Paris. Dopo il successo di Italy Salento my love party a Berlino e alla fiera internazionale del turismo, TTG di RIMINI (da poco conclusasi, 12-14 ottobre 2017), il Salento sbarca a Parigi con le sue eccellenze e un itinerario interamente dedicato al mondo del vino, della gastronomia e al suo meraviglioso mare.
Sarà il Comune di...

UN’EDIZIONE ANCHE DA BERE
Milano Golosa presenta gli eventi del vino per appassionati e curiosi: un seminario sulle bollicine in biodinamica e 5 masterclass sul vino
Dal 14 al 16 ottobre
Un seminario sull’interpretazione delle bollicine in biodinamica e cinque masterclass a tema vino: il programma di Milano Golosa 2017, tra gli oltre 200 espositori artigiani presenti, offre anche una proposta importante per tutti gli appassionati di vino. La sesta edizione è in...

LE ECCELLENZE VITIVINICOLE DEL TORINESE
All’interno del progetto ‘La Vendemmia a Torino’ promosso dalla Regione Piemonte, dal 13 al 21 ottobre, la Città e la Camera di Commercio di Torino presentano, ‘Portici divini – Le eccellenze vitivinicole del torinese’.
Unica nel suo genere, la manifestazione coinvolgerà molti locali tra cui caffè, ristoranti, pasticcerie e gelaterie che, per l’occasione, ospiteranno sotto le arcate...

Il bianco caprese premiato al Concorso Mondiale dei Vini Estremi
La 25a edizione del prestigioso Concorso Mondial des Vins Extrêmes, organizzato dal Cervim (Centro Ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura di Montagna), con il patrocinio dell’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) ha premiato il bianco Capri Doc 2016. Un significativo successo per Scala Fenicia, l’azienda di Capri che si è preposta l’obiettivo di far...

8 OTTOBRE 2017
ITINERARIO ENOGASTRONOMICO ALLA SCOPERTA DEI TESORI DELLE LANGHE OCCIDENTALI. SPETTACOLARI COLLINE, GRANDI VINI, DELIZIE DELLA BUONA TAVOLA E ANTICHI GIOIELLI D’ARTE
Le Langhe sud-occidentali, dal fiume Tanaro all’Alta Langa e alle colline Monregalesi offrono paesaggi di incomparabile bellezza. È terra di piccoli-grandi tesori, di sapori e tradizioni, di buoni cibi e inebrianti profumi, di affascinanti paesaggi e sorprendenti opere di arte popolare. Qui alla...

IL BIRRIFICIO CHE NON è ARTIGIANALE
Già sapere dov’è Trinitapoli è abbastanza arduo, scoprire che li si trova uno dei migliori birrifici indipendenti è una piacevole sorpresa.
Ormai i birrifici definiti artigianali pullulano. Forti anche del mercato in crescita, appassionati che decidono di farne un lavoro, giovani che iniziano per hobby. Il settore della birra artigianale è in forte crescita tanto che Coldiretti parla addirittura di...
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