Ricercatori e profondi conoscitori di erbe officinali, hanno raccolto, essiccato, catalogato e ordinato per genere e specie, annotando nome e principali virtù terapeutiche di ogni singola erba rinvenuta nella locale macchia mediterranea
A Martano, sulla via per Borgagne in provincia di Lecce, si trova il Monastero di S. Maria della Consolazione, in cui vivono e operano i monaci appartenenti all’Ordine dei Cistercensi.
Principale artefice della fondazione del Monastero fu Don Mauro, proveniente da un paesino nei pressi di Latina, nato alla fine del’800. A 14 anni entrò nell’Abbazia di Casamari, di cui fu Superiore, prima di trasferirsi, nel 1928, presso il Monastero di Martano, dove passò il resto dei suoi giorni (morì nel 1951). A lui va la riconoscenza di aver ricostruito una ricca biblioteca e si adoperò per dotarla di opere rare e pregiate. In convento si può ammirare anche una interessante pinacoteca, frutto di una donazione ad opera del giudice Michele Paone, cultore di arte e...
A COPERTINO, SUGLI SPALTI DEL CASTELLO CRESCE UN VIGNETO DI NEGROAMARO
Cento viti di Negroamaro sono state piantate tra i bastioni del Castello di Copertino, cittadina pugliese della provincia di Lecce. E’ il primo vigneto al mondo che prospera all’interno di un complesso fortificato nato con funzione difensiva e in seguito dimora di nobili famiglie. Se può sembrare strano piantare un vigneto tra i torrioni in questo caso di Negroamaro Cannellino - un’antica varietà precoce- alcuni documenti storici testimoniano che non era raro nei...
Conversione totale al biologico: una scelta politica aziendale e ambientale
Dal 1962 è proprietà della famiglia Pellegrini, azienda di riferimento nel mercato italiano dei vini e distillati di qualità.
Situata nelle colline fiorentine, a Montelupo Fiorentino, La Fattoria di Petrognano è una azienda agricola di 70 ettari di cui 25 a vigneto specializzato. L’assoluto pregio dei vini della Tenuta è garantito dalla tradizione che l’azienda vinifichi ed imbottigli solo il prodotto dei...
Terra, mare e vini di Sicilia: tutto questo e ancora di più è Inycon
Grande attesa per la 19esima edizione della più antica manifestazione siciliana dedicata al vino di qualità, iniziativa che si terrà a Menfi dal 20 al 22 giugno 2014. Un lungo weekend alla scoperta del mondo di Bacco tra degustazioni di vino sotto le stelle, laboratori, incontri e visite nelle cantine del comprensorio.
“Noi non siamo solo siciliani ma Europei. Lo siamo stati da sempre, globali – ha dichiarato il sindaco di Menfi, Vincenzo Lotà, alla presentazione...
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