
COOKING SHOW A EATALY DELLO CHEF MARIS JANSONS
Con una natura incontaminata, città ricche di edifici di pregio architettonico, piccoli borghi antichi e la bella capitale Riga, la Lettonia è un paese da scoprire, fra itinerari culturali, percorsi naturalistici, soggiorni di benessere e sport di ogni tipo, accompagnati da soste golose e prodotti del territorio.
I rappresentanti delle istituzioni sono venuti a Roma, da Eataly, a raccontare tutto il bello del Paese, ma anche tutto il buono con le tipicità enogastronomiche presentata dallo chef lettone Māris Jansons che in un cooking show ha
presentato alcuni piatti della tradizione.
Gli ingredienti alla base dei piatti erano tutti naturali, provenienti dal mare e dai boschi, poi carni affumicate, marmellate, birre, vini e distillati a base di erbe. ll presidente della Repubblica lettone, Raimonds Vējonis, una delegazione di imprenditori lettoni, i...

Il Caffè artigianale palermitano sarà presente al Sol&Agrifood, la sezione del Vinitaly dedicata all’agroalimentare di qualità, insieme ai produttori di Sicily Experience, il primo consorzio che riunisce le eccellenze delle nove province dell’Isola
Ai nastri di partenza l'edizione 2019 di Vinitaly, l'attesa manifestazione enologica più importante d'Italia. Ad affiancarla il Sol&Agrifood, le eccellenze agroalimentari di qualità. E in...

UN PREMIO PER CHI RACCONTA CARMAGNOLA E LA SUA AGRICOLTURA
La citta di Carmagnola, per celebrare il settantesimo della sua storica Fiera (dal 30 agosto all’8 settembre 2019), indice un premio giornalistico rivolto a chi saprà raccontare al meglio il territorio e l’agricoltura.
Carmagnola rappresenta una storia quasi unica in Italia, quella di una città che attraverso una Fiera è riuscita a far crescere il proprio prodotto tipico...

MTV Puglia insieme ai consorzi Buonaterra e La Puglia è Servita
Presentato alla Bit di Milano il ricco calendario di appuntamenti nella terra del gusto
Un anno di proposte pensate per i turisti gourmet: è il programma del Movimento Turismo del Vino Puglia, che scandirà i prossimi 12 mesi promuovendo le migliori specialità vitivinicole, olivicole e gastronomiche della nostra regione. Il calendario comprende, oltre agli eventi istituzionali che da più di...

La storica azienda trevigiana Goppion apre le porte al pubblico per raccontare il processo che porta il caffè dal chicco da tostare alla tazzina
Dal chicco alla tazzina: Goppion apre le sue porte per un appuntamento dedicato agli amanti del caffè. Mercoledì 13 febbraio 2019 si terrà In torrefazione, evento dedicato ai consumatori durante il quale la storica azienda di Preganziol, in provincia di...


MORETTINO SI AGGIUDICA DUE MEDAGLIE D’ORO ALLE “OLIMPIADI DEL CAFFE’”
Medaglia d'oro per due blend di Arabica, una delle quali da agricoltura biologica, della torrefazione palermitana Morettino premiati con il massimo riconoscimento all’International Coffee Tasting, la prestigiosa competizione tra le migliori torrefazioni del mondo organizzata dall’Istituto Internazionale Assaggiatori di Caffè (IIAC), che si è svolta nel mese di...
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