Sabato 6 e domenica 7 dicembre dalle ore 8 alle 20 in Piazza del Campo torna l’iniziativa, ispirata quest’anno al tema di EXPO 2015 “Nutrire il pianeta, energia alla vita”

Rievocando il “mercato grande” trecentesco  produttori locali e internazionali  propongono il meglio  delle “arti e mestieri” 

  Saranno circa 150 gli espositori a Siena che daranno vita alla 6° edizione del “Mercato nel Campo”. Sabato 6 e domenica 7 dicembre, dalle ore 8 alle 20, nella Piazza del Campo infatti sarà rievocato il “mercato grande” medioevale che ospiterà una straordinaria selezione di produzioni artigiane ed enogastronomiche senesi, italiane ed europee.    Proprio come accadeva nel medioevo, la particolarità di questo mercato sarà quella di essere organizzato secondo i dettami stabiliti dal “Costituto” senese del 1309, documento scritto in volgare italiano, che può definirsi una vera e propria “costituzione” ante litteram.

Un raffinato allestimento che presenterà i prodotti su banchi ispirati a...

                                                                       
Luca Maroni premia le eccellenze vitivinicole della Regione Lombardia

                                                  Milano 21 – 23 novembre 2014
                     Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo Da Vinci
Dopo consolidate affermazioni dell’evento nazionale enologico più importante organizzato da privati, “I Migliori Vini Italiani – Roma”, Luca Maroni, analista sensoriale e massimo esperto dell’enologia italiana, sceglie la città meneghina per la prima edizione di “I Migliori Vini Italiani – Milano”.
Da venerdì 21 a domenica 23 novembre, nella suggestiva cornice del Museo Nazionale della
Scienza e della Tecnologia Leonardo Da Vinci – Spazio Polene, il grande pubblico e gli operatori avranno modo di conoscere e degustare ottime etichette della produzione vitivinicola lombarda di qualità e altre interessanti realtà italiane.
La scelta della particolare location rientra nel mood...

Domenica 16 novembre in alto i calici per brindare Puglia al “vino nuovo” nelle cantine socie del MTV Puglia

Ritorna in tutta Italia “Cantine Aperte a San Martino”. Nasce il vino scoppia la festa! questo lo slogan dell’evento autunnale, in programma domenica 16 novembre, con cui il Movimento Turismo del Vino propone a esperti, appassionati e curiosi a tornare in cantina per scoprire i vini della nuova annata.
La manifestazione, resa possibile grazie alla collaborazione dell’assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, per tutta la giornata, dal mattino fino all’imbrunire, sarà una imperdibile occasione per  degustare il vino nuovo ma anche etichette storiche, incontrando i produttori e confrontandosi con amici e parenti.
La festività di San Martino è in tutta la Puglia un momento centrale della vita rurale. Anticamente questa festa era l’occasione sia per celebrare la gioia derivata dal raccolto buono e dallo scampato pericolo della carestia, sia per esprimere la...

al MadinFood di Napoli

Giovedì 13 novembre (ore 19,30) appuntamento a Napoli al Mad’in Food per un’a cena originale dall’’ emblematico titolo “Tra crudo e cotto con i vini di Firriato”, presentata dalla giornalista Laura Gambacorta. Protagonista del menu sarà la carne, di varie tipologie cruda o cotta con tecniche diverse. Il locale posillipino dimostra con questo evento la propria versatilità che consente di spaziare dal panino di qualità e dallo street food alla cucina casalinga molto ben eseguita fino ad arrivare a preparazioni più sofisticate. Ai fornelli di Mad’in Food opera lo chef Roberto Verducci, nonostante la giovane età ha al suo attivo numerose esperienze presso diverse cucine prestigiose non solo campane.

Ad accompagnare questo raffinato percorso saranno i vini della cantina Firriato, una delle aziende vitivinicole più interessanti e rappresentative della Sicilia. saranno sei i vini proposti in abbinamento allo scopo di dare una visione panoramica dell’ ‘ampia gamma di...