OLTRE 70 LE AZIENDE VINICOLE DELLO STIVALE PRESENTI CON PIU’ DI 200 ETICHETTE IN DEGUSTAZIONE. IN TESTA PUGLIA, ABRUZZO, LOMBARDIA E VENETO.
QUATTRO LE POSTAZIONI DI STREET FOOD, DAL MARITOZZO AI CRUDI DI PESCE

 I SALONI E I GIARDINI DI PALAZZO BRANCACCIO OSPITANO L’OTTAVA EDIZIONE DELLA MANIFESTAZIONE ORGANIZZATO DALLA RIVISTA CUCINA & VINI

Sarà ancora una volta una “vie en rose” sull’universo enoico d’Italia in rosa, ma anche uno degli eventi più attesi dell’estate romana, capace di coinvolgere migliaia di visitatori. Il 2 luglio 2019 va di scena infatti Bererosa, l’appuntamento targato Cucina & Vini, che torna per l’ottavo anno consecutivo nella Capitale, animando i saloni e i giardini del suggestivo Palazzo Brancaccio con una carrellata di etichette in arrivo da tutto lo Stivale e sfiziose proposte food in abbinamento.

Oltre 70 le aziende vinicole schierate nei banchi d’assaggio con...

“Un diamante. Ogni faccia sembra tagliata dalle mani di uno scultore invisibile,che lavora una materia di pietra, luce e mistero.” Fabrizio Caramagna

DIMORE D'EPOCA, la più prestigiosa catena italiana di strutture ricettive di fascino, insieme a CHIMENTO, sinonimo di qualità ed eccellenza nella realizzazione di gioielli dal design unico, hanno pensato di realizzare un regalo che accoglie raffinatezza, preziosità e sorpresa con Parlami d’amore.

Si pensi ad una location da sogno, un castello, una villa, un’antica fattoria appartenuta a famiglie blasonate dove si vive un’atmosfera fuori dal tempo con tutte le comodità che strutture d’élite possono fornire, cene a lume di candele, bagni in calde piscine d’acqua termale, massaggi al chiaro di luna, e in questa cornice impalpabile e fiabesca ecco un’altra sorpresa, quella che segna per sempre (o temporaneamente) la propria vita, la...

SETTIMA EDIZIONE DE L’ORO DEL GARDA

Il concorso unico indetto dal Consorzio Garda DOP premia ogni anno i migliori oli delle tre denominazioni. Primo posto al frantoio Turri e all’Agraria Riva del Garda

Sono l’olio Garda Orientale DOP del frantoio Fratelli Turri di Cavaion Veronese (Verona) e quello dell’AgrariaRiva del Garda di Riva del Garda (Trento) a vincere il primo posto de L’Oro del Garda, il concorso unico indetto dal Consorzio Olio Garda DOP che ogni anno premia i migliori extravergine delle denominazioni Garda Bresciano DOP, Garda Orientale DOP, Garda Trentino DOP.

I due oli hanno vinto rispettivamente nelle categorie fruttato leggero e fruttato medio. La premiazione è avvenuta sabato 18 maggio a Casa Berengario di Cavaion Veronese, la nuova sede del Consorzio inaugurata nella stessa data. Ad aggiudicarsi il secondo e il terzo posto nella categoria fruttato leggero sono stati invece l’oleificio Cisano di Cisano (Verona), con...

Presentata l’anteprima della ricerca IRi sul mondo della GDO che mostra una panoramica sul canale nei primi 4 mesi del 2019 e una survey sulla carta dei vini al ristorante

The Wine Net, la prima rete di cooperative italiane nata nel 2017, ha organizzato la seconda giornata annuale dedicata a far conoscere questa interessante rete di imprese della cooperazione e approfondire i principali temi che oggi coinvolgono la realtà nel mercato nazionale e internazionale.
Lunedì 20 maggio 2019 l’appuntamento si è svolto presso la Cantina Produttori di Valdobbiadene - Val D’Oca, dove erano presenti le sei aziende della rete nata nel 2017 con l’intento di unire il meglio della cooperazione italiana, che hanno affrontato in questa seconda edizione (la prima in novembre è stata in Valpolicella) tematiche importanti legate alla distribuzione dei prodotti, sia dal punto di vista del settore Horeca che GDO.
Una giornata tra...