TOUR A ROMA DEL DIRECTOR OF MIXOLOGY DEL  CONNAUGHT BAR DI LONDRA PER RIPROPORRE NEI COCKTAIL IL VERO SPIRITO ITALIANO CON IL GALLIANO

 L'arrivo a Roma di Agostino Perrone, “Ago” per tutti, director of Mixology al Connaught Bar di Londra, ha riunito nei miglior cocktail bar della capitale gli appassionati del bere miscelato. E' stata un'occasione unica per conoscere e vedere in azione un campione internazionale pluripremiato abituato a servire originalissimi cocktails a vip e teste coronate dell' hotel cinque stelle lusso di Mayfair, il quartiere più aristocratico di Londra.

Nel tour romano Agostino Perrone ha proposto le sue ultime creazioni a base dello storico liquore Galliano, il giallo classico a base di erbe, agrumi e spezie di formula segretissima, e l'altro gemello "diverso", il Galliano L'Aperitivo, dal brillante colore rosso,  leggermente amaro con estratti...

Nei giorni della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba,  8 chef di Parma Quality Restaurants saranno protagonisti di due show cooking aperti al pubblico gourmand della fiera

La cucina è l’arte alchemica dell’accostamento e dell’incontro di consistenze e sapori diversi. E quando a incontrarsi sono due territori legati da un’alta vocazione gastronomica come il Parmense e le Langhe (Parma, Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, sostiene la candidatura di Alba a questo riconoscimento), il successo è annunciato. Otto chef di Parma Quality Restaurants – consorzio di ristoratori nato nel 2016 – saranno ospiti per un fine settimana dell’87° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba (in programma ad Alba dal 7 ottobre al 26 novembre). Sabato 11 e domenica 12 novembre, alle 18.00, gli chef proporranno, nel corso di due show cooking, alcuni dei piatti classici della tradizione di Parma, rivisti in...

Nuove nomine per i Borghi Autentici Tour srl

Gli incarichi per il prossimo triennio sono stati affidati a: Gianfilippo Mignogna come Presidente del Consiglio di Amministrazione, Fausto Faggioli Vice Presidente e Marina Castaldini in qualità di Consigliere.
Borghi Autentici Tour Srl (BAI TOUR) è l'Agenzia di Viaggi e Tour Operator che nell'ambito del sistema nazionale Borghi Autentici, promuove e commercializza offerte e proposte turistiche delle "Comunità Ospitali". Si tratta di una forma di offerta che mette al centro della visita l'incontro e lo scambio con le comunità locali, in particolare attraverso il Tutor dell'ospite, e una serie di esperienze che se realizzate in quei contesti inclusivi, rendono davvero unico il viaggio e forte il desiderio di ritornare.
Il nuovo Consiglio di Amministrazione, con rinnovato slancio implementerà e svilupperà il progetto "Comunità Ospitale" con l'intento di rendere sempre più fruibile...

Un corteo di 250 vacche decorate da copricapi fioriti annuncia l’arrivo dell’autunno, sfilando nell’area vacanze Alpe di Siusi – Seiser Alm 

30 settembre 2017

Un rituale che rievoca l’antico mondo pastorale, ancora vivo tra i masi e le praterie delle Dolomiti (Patrimonio Mondiale UNESCO). Una tradizione autentica molto affascinante, che attira nell’area vacanze Alpe di Siusi – Seiser Alm, quando le sfumature rosse, gialle ed arancioni dell’autunno cominciano a farsi vive, visitatori pronti ad immergersi in atmosfere d’altri tempi e a cogliere l’anima del territorio. È il corteo della Transumanza, una vivace processione di pastori e bestiame bardato con copricapi fioriti e campanacci, che il 30 settembre 2017 sfilerà all’Alpe di Siusi e nel paese di Castelrotto. Un rito che si ripete e che cade durante il “Rosari-Samstag”, il sabato prima del giorno del Ringraziamento.

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