storia di un amore per la Turchia

 cover turchia  Strano sentir parlare di un Paese come se fosse una persona. Eppure Federica Giuliani, nel libro “Il cielo di maiolica blu”, racconta la Turchia proprio in questo modo facendola sembrare subito simpatica. Non si tratta di una guida né di un romanzo, ma può essere utile a chi è in partenza o, semplicemente, vuole ritrovare il gusto di un viaggio fatto tempo addietro.

Tutto è iniziato da un tappeto”, afferma l'autrice, ma la storia appassiona conducendo il lettore attraverso gli intrighi della corte ottomana, passando per i fasti della bella Istanbul per arrivare nell'estremo est del Paese, dove tutto è più genuino e autentico.
Non mancano gli aneddoti familiari, visto che Federica ha visitato la Turchia per la prima volta quando era bambina con genitori e fratelli, gli amici conosciuti durante i tanti viaggi, i cibi tipici, aneddoti e perle di cultura introvabili altrove.

Il racconto è un resoconto che assembla come in un puzzle esperienze vissute a distanza di anni nei diversi viaggi compiuti in Turchia, ma vuole essere anche un romanzo “d'amore” capace di restituire l'intenso legame che unisce l'autrice al Paese. I singoli episodi, come bozzetti scorciati, riescono nell'intento di cogliere la bellezza dei luoghi da un punto di vista non canonico e rendono la lettura un'esperienza umana e conoscitiva.

La vera protagonista del libro, naturalmente, la Turchia, con i suoi colori, i suoi profumi e i suoi sapori. L'autrice è riuscita nell'intento di dare una rappresentazione...

Leggi tutto ...

Puglia in rosè’ – le vie del Rosato pugliese raccontate nella guida della Regione Puglia

cover puglia in rosè

Oltre 190 cantine, con le loro etichette, nel volume realizzato con l’Accademia italiana della Vite e del Vino e Assoenologi Puglia distribuito nelle fiere e, da fine anno, sul Web

 Le strade del vino Rosato attraversano tutte le province della Puglia toccando centinaia di vigne. Così ‘Puglia in Rosè – Guida dei vini rosati’, promossa dall’assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, racconta le vie del gusto enologico della nostra regione, che di vino Rosato è il primo produttore nazionale con il 40% del totale. Nel volume si presentano le oltre 190 cantine pugliesi che hanno aderito all’iniziativa editoriale e le loro etichette di vino Rosato. La guida, realizzata insieme all’Accademia italiana della Vite e del Vino e...

Leggi tutto ...

A tavola con le quattro stagioni il 2° libro delle ricette del sorriso

GERARDO CESARI SOSTIENE LA FONDAZIONE OPERATION SMILE ITALIA

cop 4 stagioniPresentato a Milano il libro “A tavola con le quattro stagioni il 2° libro delle ricette del sorriso” con gli abbinamenti ai vini dell’azienda

Dopo la fortunata iniziativa diA tavola con le arance di Ribera, dall’antipasto al dolce, è la volta di ricette che hanno per tema le 4 stagioni. A tavola con le quattro stagioni il 2° libro delle ricette del sorriso”,è l’interessante ed umanitario volume di Gloria Brolatti e Monica Sartoni Cesari, con la prefazione di Filippo La Mantia, rinomato chef siciliano, il cui ricavato sarà interamente devoluto alla Fondazione Operation Smile per donare un sorriso ed illuminare di gioia il volto di tanti bambini. Il libro, presentato il 26 u.s a...

Leggi tutto ...

IL CODICE DELLA VITE E DEL VINO 2012 (NUOVA EDIZIONE)

 cover codice della viteIl volume raccoglie tutte le disposizioni comunitarie aggiornate relative alla OCM vino,

le norme nazionali applicative e le circolari interpretative.


 È uscita la 12° edizione del “Codice della Vite e del Vino”, edito dall’Unione Italiana Vini, a cura di Antonio Rossi, dove viene rielaborato e aggiornato l’intero panorama normativo comunitario collegato all’OCM vino, riportando anche tutte le disposizioni nazionali applicative collegate, in modo da mettere a disposizione degli operatori uno strumento sempre aggiornato.

L’edizione riporta il decreto legislativo 61 dell’8 aprile 2010 relativo alla tutela delle DO e IG e tutti i decreti applicativi collegati che hanno ridisegnato le disposizioni precedenti, aggiornando così le norme...

Leggi tutto ...

VINI E TERRE DI BORGOGNA


copertina terre di borgognaIn viaggio attraverso la Côte d’Or

Nella splendida libreria L’ATHENAEUM de la VIGNE et du VIN di Beaune (5 di rue de l’Hôtel-Dieu) è stato presentato il 7 settembre 2012 il libro Vini e Terre di Borgogna, edito da Artevino e scritto a quattro mani da una coppia originale e inedita: Camillo Favaro, vignaiolo in Piemonte e appassionato comunicatore e Giampaolo Gravina, degustatore e stimato critico vinicolo romano.

Due figure complementari e distanti, che si sono ritrovate per esplorare una delle terre del vino più affascinanti al mondo, in un viaggio nei vigneti dove è nata l’idea di terroir. Il risultato è il racconto di circa 100 cantine e la recensione di 400 vini della Côte d’Or, tra piccoli vignerons  emergenti e domaines di culto....

Leggi tutto ...

Cerca

In Rete con ....